AMAP Le Jardin d'Orgerus

20 septembre 2013

Début reportage de la journée à la ferme

ARTICLE 1: Samedi 14 septembre chez Philippe, il y avait un pique -nique et la réunion de l'association. Les plats étaient nombreux et goûteux, la preuve : Les derniers contrats ont été signés avant d'entamer la réunion. Les Amapiens étaient bien présents...

Posté par mahe78 à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2013

Info PDT

Philippe nous à proposé des Pommes de Terre( sur un précédent post) et il souhaite apporter un rectificatif concernant le tarif : - 20 cents sur chaque catégorie au kilo : 5kg et moins:2,5e/kg soit 2, 30 € le kg de 5 à 10kg:2,3e/kg soit 2,10 € le kg 25kg...

Posté par mahe78 à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2013

Panier du Mercredi 18 septembre

Contenu du panier du 18 septembre - Pommes de terre Cheyenne 1 kg - Carottes 0,8 kg - Tomates 0,4 kg - Kale 0,350 g ( Sorte de chou frisé made USA) - Radis : une botte - 1 pâtidoux ( falille des courges) et un jack belittle ( famille des courges) - Roquette...

Posté par mahe78 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2013

Journée à la ferme

Bonsoir, Une belle journée de partage avec Philippe et les Amapiens présents ce jour. Un petit picnic pour prendre des forces avant de travailler aux champs et sous les serres: cueillette de haricots verts, pommes de terres, désherbage... Un compte rendu...

Posté par mahe78 à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2013

Proposition de Philippe.

Je peux proposer plus de pommes de terre pour les amapiens aux tarifs suivants: 5kg et moins:2,5e/kg de 5 à 10kg:2,3e/kg 25kg et plus:2e/kg. Il faut savoir que les amapiens pourront en avoir régulièrement.Nul besoin de faire de gros stocks. Les 3 variétés...

Posté par mahe78 à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 septembre 2013

Soupe de fanes de radis

Bonjour, Rien ne se perd ! les fanes de radis se transforment en un velouté ....bien chaud et de saison ! Sortez vos bols ! Voici ma recette : - Fanes de radis - 2 pommes de terre - 1 tablettes de bouillon de volaille- 1 oignon- 30 g de beurre- 4 cuillères...

Posté par mahe78 à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 septembre 2013

Mercredi 11 septembre 2013

Bonjour, Voici la composition du panier du jour : - 1kg de PDT Anoé, - 800gr de carottes, - 800 gr de tomates, - 1 salade, - 1 courge spaghetti, - 500gr de haricots, - 1 botte de radis Pas de petit mot de Philippe aujourd'hui.. N'oubliez pas notre RDV...

Posté par mahe78 à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 septembre 2013

Le Retour!

Samedi 07 septembre 2013 Boujour à toutes et tous, Voila le retour du Blog ! Ce blog a été créé au tout début de notre Amap, nous étions 6 familles et un agriculteur de Gambais Philippe DUCHEMIN .Nous avions à coeur de faire partager notre expérience,...

Posté par mahe78 à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2012

Panier n°10 : le gel arrive

"Ca y est, le gel ! Cela a failli bloquer la récolte de poireaux. J'ai du bâcher le reste pour pouvoir arracher encore s'il gèle, mais pas trop fort.Un essai avec la maigre récolte de choux de Bruxelles. Avant de récolter, ce n'est pas facile de savoir...

Posté par MarieParapluie à 10:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 novembre 2012

Panier n°9 : que d'eau, que d'eau ...

Voilà le petit mot de la semaine de Philippe : "Novembre se termine, je ne l'ai pas vu passer. Je crois que cela vient de l'occupation que j'ai.Cette semaine, j'ai tenté une planche de fenouils. J'avais le plant ... on va voir. Et puis un rang de ciboule...

Posté par MarieParapluie à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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