Les chevaux ont leur poil d'hiver...

Contenu du 13 janvier 2016

- 1,5kg pdt alliance

- 1kg carottes

- 1,5kg poireaux

- 2 pourpiers

- 1 chou blanc

- 0,4kg échalottes

- 2 radis noir

Le petit mot de Philippe

"Bonjour à tous,

Les chevaux font enfin leur poil d'hiver depuis 5 jours. Ont ils senti le froid arriver ou tout au moins un rafraichissement?...

Cete année nous avons essyé le pourpier d'hiver(Clayton de Cuba). J'avais gouté chez un ami l'année dernière, j'avais trouvé ça léger, frais. Après les fêtes c'est bien...La semence nous a été fournie par l'Amap "Le jardin d'Orgerus", le semis a été réalisé par l'Amap " Le jardin du Grand Murier". Nous leur disons un grand meri !

Au jrdin, on patauge un peu et c'est bientôt la lune pour semer ls carottes. En attendant les adventices lèvent et seront bientôt brûlées au chalumeau juste avant les semis. Cette tehnique nous laisse un petit avantage avec la concurence car la leevée des carottes es lente à cette époque.
A la semaine prochaine"

Philippe