AMAP Le Jardin d'Orgerus

17 janvier 2019

jeudi 17 janvier 2019

Bonjour,

Contenu du panier du jeudi 17 janvier 2019

- 1kg (0,5kg) PdT Cheyenne

- 1kg (0,5kg) carottes

- 1,5kg( 0,8kg) poireaux

- 1 (1) céleri

- 1 (1) choux

- 2 (1) radis

- 2 (1) rutabagas

Le petit mot de Jérôme

"Bonjour à tous,

Ca y est le froid s'installe en France, nous avons recouvert un peu de poireaux et les navets, pour qu'on puise en arracher même si il gèle . Autrement notre salarié Florian passe son permis en accéléré dès la semaine prochaine.

Avec la période de froid nous allons pouvoir épandre le fumier dans les champs sans abîmer le terrain ce qui n'est pas négligeable en vue des saisons qui peuvent nous êtres défavorables.

A la semaine prochaine"

Jérôme

 

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10 janvier 2019

Jeudi 10 janvier 2019

Bonjour,

Contenu du panier de jeudi 10 anvier 2019

- 1kg (0,5kg) PdT Cephora

- 1kg (0,5kg) carottes

- 1kg (0,8kg) poireaux

- 0,2kg (0,2kg) mâche

- 2 (1) betteraves

- 2 (1) panais

- 2 (1) navets

 - 1(1) bouquet de thym

Le petit mot de Jérôme

" Bonjour à tous,

Bonne et heureuse année à tous !!!

L'année 2018 est allée très vite, quand on est occupé ont ne voit pas le temps filer.

Auourd'hui petite gelée au jardin rien de bien méchant, normalement la chambre froide sera mise en service ce soir et la serre monté la semaine prochaine.

Nous allons commencé à épandre du fumier sous les serres pour un bon apport en matière organique. Autrement pour le moment rien de particulier à vous raconter, la saison est bientôt fini quand même, il reste en gros deux mois de paniers et il faudra patienter jusqu'à mi mai si la météo est favorable au développement des légumes.

A la semaine prochaine"

Jérôme

Posté par mahe78 à 19:25 - Commentaires [0] - Permalien [#]

07 janvier 2019

VOEUX 2019

 

Une belle et douce année 2019

La  REPRISE des paniers JEUDI 10 JANVIER 2019

N'oubliez pas vos sacs, des petits sacs papiers  et de vous inscrire sur le Doodle.

Merci

Posté par mahe78 à 07:44 - Commentaires [3] - Permalien [#]

20 décembre 2018

Jeudi 2 décembre 2018

Bonjour,

Contenu du panier de jeudi 20 décembre 2018

- 1kg (0,5kg) PdT Ditta

- 1kg (0,5kg) carottes

- 1,5kg (0,8kg) poireaux

- 0,5kg (0,5kg) endives

- 2(1) betteraves

- 2 (1) panais

- 2 (1) navets

Le petit mot de Jérôme

"Bonjour à tous,

Ca y est la fin de l'année 2018, plutôt correcte mise à part l'exces d'eau au printemps, et pour nous la sècheresse ça nous touche mais nous avons suffisament d'eau pour le bien des légumes.

Du nouveau dans les paniers, les endives pour tous le monde, les endives poussent doucement et c'est beaucoup de travail du coup on ne peut pas metre plus d'endives. Mais le principal est d'en avoir!!

L'équipe de GAEC des Sources vous souhaite de bonnes fêtes.

A dans 15 ours"

Jérôme

Posté par mahe78 à 20:25 - Commentaires [0] - Permalien [#]

13 décembre 2018

Jeudi 13 décembre

Bonjour,

Contenu du panier de jeudi 13 décembre 2018

- 1kg(0,5kg) PdT Cheyenne

- 1 kg (0) carottes

- 1kg (0,8kg) poireaux

- 0,3kg (0,3kg) choux de  bruxelle

- 1 (1) pain de sucre

- 1 (1) céleri rave

- 1 (1) bouquet de mizuna

Le petit mot de Jérôme

"Bonjour à tous,

Depuis 2 jours nous avons des petites chutes de température, rien de bien méchant mais nous avons quand même ramassé tous les radis au cas où le froid persiste.

Autrement, dans le panier, pas grand chose de nouveau mise à part les choux de bruxelle !!! C'est la première fois depuis l'histoire des AMAPS que l'on met ses petits choux.

Sinon pas grand chose de nouveau du coup. Je vous dit à la semaine prochaine pour de nouvelles aventures."

Jérôme

 

Posté par mahe78 à 20:18 - Commentaires [0] - Permalien [#]


06 décembre 2018

Jeudi 6 décembre 2018

Bonsoir,

Contenu du panier du panier de jeudi 6 décembre 2018

- 1kg (0,5kg) PDT céphora

- 1kg (0,5kg) carottes

- 1kg (0,5kg) poireaux

- 0,2kg ( 0,2kg) mâche

- 1 (1) choux blanc

- 1 (1) radis rave

- 1 (0) roquette

Posté par mahe78 à 19:30 - Commentaires [0] - Permalien [#]

29 novembre 2018

Jeudi 29 novembre 2018

Bonsoir,

Contenu du panier de jeudi 29 novembre 2018

- 1,5kg (0,8kg) PdT Ditta

- 1kg (0,8kg) carottes

- 1kg (0,5kg) poireaux

- 2(1) oignons

- 2(1) radis violet

- 1(1) choux

- 1(1) navet violet

 

 

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23 novembre 2018

Jeudi 22 novembre 2018

Bonjour

Contenu du panier de jeudi 22 novembre 2018

- 1kg (0,5kg) PDT Cheyenne

- 1kg (0,5kg) carottes

- 1kg (0,8kg) poireaux

- 2 (1) oignons jaune

- 1 (1) salade

- 1bouquet (1) roquette

- 1bouquet (1) mizuna

- 2 (1) panais

Le petit mot de Jérôme

"Bonjour à tous,

Un peu de fraîcheur en ce moment, pas de grosse gelées du coup pas de casse pour le mmoment.

Cette semaine un peu de verdure pour changer, la roquette que normalement tout le monde connaît. Le mizuna, un peu comme la roquette sert à agrémenter les salades. Le panais tout le monde connaît. Autrement pas grand chose  dire, on attend que les choses viennent à mesure que l'on avance dans l'hiver.

Bonne semaine à tous,"

Jérôme

 

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16 novembre 2018

jeudi 15 novembre 2018

Bonjour

Contenu des paniers de jeudi 15 novembre 2018

- 1kg(0) carottes

- 1kg(0,5kg) PdT céphora

- 1kg(0,8kg) poireaux

- 0,2kg(0,2kg) mâche

- 0,3kg( 0,3kg) échalottes

- 1 (1) radis rave

- 1(1) betterave

Le petit mot de Jérôme

" Bonjour à tous,

Cette semaine les ouvriers sont là pour mettre en place le moteur de la chambre froide. Du coup bientôt nous pourrons rentrer un maximum de légumes au cas ou il y aurait de fortes gelées.
Autrement la nouveauté dans le panier est le radis rave, il est très bon à vous de regarder les recettes car je ne suis pas bon cuisinier.

Niveau météo nous avons assez de pluie pour le moment et le froid commence à arriver seulement le matin pour le moment, la semaine prochaine les températures à l'ombre ne dépasserons pas les 3°( en milieu de semaine). Du coup nous allons mettre les voiles sur les légumes qui craignent le gel comme les radis rave et bien d'autres.

A la semaine prochaine"

Jérôme

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08 novembre 2018

Jeudi 8 novembre 2018

 

Bonjour,

Contenu du panier du eudi 8 novembre 2018

- 1kg(0,5kg) pdt Cephora

- 1kg( 0,8kg) poireaux

- 1kg (0,8kg) carottes

- 2 ( 1) oignons rouge

- 1 (1) courge- 2 (1) courge orange

- 8 (8) branches de Kale

- 1 (0) pain de sucre

- 1 (1) navet

Le petit mot de Jérôme

"Bonjour à tous,

Un panier d'automne !!! Les navets sont très beaux cette année et vous allez voir sur les semaines qui arrivent tous les légumes racines ont su profiter de l'été indien. En début de semaine nous avons rentré toutes les beteraves en chambre froide, nous avons aussi commencer à enlever les feuilles des céleris pour pouvoir les stocker aussi, après les carottes vont suivre, navets et radis.

L'isolation de notre nouvelle chambre froide est presque terminé, il ne reste que le plafond  faire.
Normamlement d'ici peu de temps elle sera en état de fonctionner ( le moteur arrive)

A la semaine prochaine"

érôme

Posté par mahe78 à 18:46 - Commentaires [0] - Permalien [#]